Mājas alus
Viss kas jums nepieciešams,lai kļutu par mājas alus meistaru ir samēra viegls aprīkojuma komplekts,alus koncentrātu,instrukciju un 3-4 nedēļas pacietības.Jo vairāk pacietības,jo garšigāks alus!
Divas galvenās stadijas mājās alus vārīšanā - tas rūgt tvertnēs un fermentācija - pudelēs vai muciņas.Un vienā pagatavošanas reizē jums sanāks no 20 līdz 25 litriem svaigā tirā alus.Neskatoties uz to,kā pilns varīšanas process aizņem 3-4 nedēļas,jūs varat dabūt 20-25 litrus alus katru nedēļu.
Cik maksā maza mājas alus rūpnīca?
Vieglākais aprīkojuma komplekts mājās alus izgatavošanai ar savu pirmo skārda alus misu nav dārga. Atkarībā no iepakojuma cena būs aptuveni 20-25 ls.
Mājas mini alus darītava – vienkāršu, bet noderīgu aksesuāru kopums, kas ļauj pagatavot mājas alu no alus ekstrakta:
* fermentācijas jauda ar hermētiski noslēgtām vāku
* hidroaizvers ar gumijas aizbāzni, lai atdalītu oglekļa dioksīdu,
* termometrs
* dezinfekcijas līdzeklis
* un protams alus misas ar savu garšu.
Tas ir minimums, kurš būs vajadzīgs alus pagatavošanai mājas apstākļos. Bet ir daudzas noderīgas ierīces, kuras atvieglos alus cienitājiem tik aizraujošu nodarbošanos veidu
Alus koncentrāti burkā - tas ir jau gatavas dažādu šķirņu alus misas, kas joprojām ir tikai pūlis ar īpašiem raugiem.
Kā pagatavot?
Mājas alus pagatavošanas process ir ļoti vienkāršs un patīkams.Plašāk ar pagatavošanas pamatetapiem un sīkāka informāciju jūs varēsiet atrast mūsu mājaslapā.
Dzīvs svaigs mājas alus tas ir ne tikai garšīgi bet arī veselīgi.
Jūs varat būt pārliecināti par sava mājas alus kvalitāti, jo tas ir balstīts uz burvīgs ekoloģiski tīrs iesala ekstrakts. Raugi,kuri ietilpst komplekta, arī ir ļoti augstā kvalitātē. Par rauga noderīgumu veselībai, jūs zināt protams jau ilgu laiku.